Go traidisiúnta, is bloic daite nó brící iad na heilimintí de arkanoid, ach i Fruit Splat! Cuirfear éagsúlacht torthaí in ionad iad. Ar dtús beidh sé sútha talún juicy agus méithe. Ach is iad na cinn is éasca le buille. Ní fhágfaidh buailte amháin le liathróid bheag ach blot dearg, a imeoidh go tapa. Tá bananaí beagán níos deacra a leagan síos, ní mór iad a bhualadh faoi dhó ar a laghad. Tar éis an chéad bhuail, ní bheidh an banana ach feargach. Thairis sin, beidh torthaí le feiceáil níos láidre agus níos athléimní. Ciallaíonn sé seo go n-éireoidh na tascanna níos deacra agus níos suimiúla i Fruit Splat!.