Tá comórtas fógartha ag an mbialann cháiliúil Dolly chun folúntas cócaire a líonadh. Is dul chun cinn suntasach i do ghairm bheatha é dul isteach i mbunaíocht dá leithéid, agus ba chóir duit iarracht a dhéanamh páirt a ghlacadh sa chomórtas ag Eagrú Bialann Dolly. Murab ionann creideamh an phobail, ní hé an cócaire amháin duine a ullmhaíonn bia i mbialann. Go deimhin, ní mór dó an chistin ar fad a rialú go hiomlán, a chuid subordinates agus fiú soláthar táirgí a rialú, toisc go bhfuil sé freagrach as cáilíocht na miasa ullmhaithe. Caithfidh tú sé thasc a dhéanamh, agus beidh cuma aisteach ar chuid acu. Tugtar am áirithe do gach tasc. Má roghnaíonn tú an uirlis mícheart, caillfidh tú sé soicind i Dolly's Restaurant Organising.