Tá cúis ag Roxy chun mias nua ó ealaín Vítneamach a thabhairt duit. Tháinig cara ar cuairt chuici; ní raibh a chéile feicthe acu le fada an lá, mar tá cónaí uirthi anois i Vítneam. Chun an t-aoi a shásamh, chinn an cailín Pot-au-fe a chócaireacht. Tá an mhias seo ó ealaín na Fraince, ach is é Vítneam bunús an mhias seo. Buailfidh Roxie leat ag Roxie's Kitchen: Vítneaimis Pho gléasta mar chailín Vítneaimis agus cabhróidh sé leat an mhias a ullmhú. Ar dtús ní mór duit an cnámh a fhiuchadh le spíosraí, ansin cócaireacht na núdail agus comhcheangail leis an bhfeoil, ag cur brat. Gúna suas an mhias agus ullmhaigh Roxie mar is gá di athrú chun bualadh lena cara i Roxie's Kitchen: Vítneaimis Pho.